老丹早點說｜大稻埕慈聖宮美食街 一次帶你吃！許仔豬腳麵線、江家原汁排骨湯、黃記四神湯、阿桂姨原汁排骨湯

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老台北的經典早餐地點 — 大稻埕慈聖宮
這裡有一條在地人都熟悉的美食街，坐在廟口榕樹下，就能細細品嚐滿滿的台灣味

這回老丹帶我們直擊三屆《𝟱𝟬𝟬碗》推薦的慈聖宮必吃美食
一趟就能吃遍經典，好好滿足味蕾！

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✦ 許仔豬腳麵線
一大早就來碗清燉白豬腳，肉質 Q 彈不油膩
配上店家自製的辣椒醬油超涮嘴
再點一碗鋪滿蒜泥的乾麵線
這組合真的超對味，早餐吃這套太幸福了！

丹心指標：🌟𝟱

✦ 江家原汁排骨湯
現今是由第二代的江家媳婦所經營，至今已營業超過50年
湯頭用菜頭慢火熬煮，香甜清澈，排骨肉肥瘦相間剛剛好👍

丹心指標：🌟𝟰

✦ 黃記四神湯
大骨＋薏仁熬出的清爽湯頭，入口帶著淡淡酒香
完全不油膩，順口到忍不住一口接一口
可以搭配他的雞肉飯，超級滿足～

丹心指標：🌟𝟰

✦ 阿桂姨原汁排骨湯
阿桂姨的排骨湯很特別
會依客人喜好調整肉的部位：瘦肉、五花、帶骨或軟骨都沒問題
湯頭喝起來比江家的更清爽
還能免費續湯一次，誠意滿滿！

丹心指標：🌟𝟰.𝟱

📍台北市大同區保安街49巷17號
（以上四家店都在慈聖宮美食街上，一次就能收集完！）

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