有趣市集｜七月復古港式主題美食市集，一嚐地道香港美味

香港曾是台灣人熱愛的旅遊勝地，經典美食讓人垂涎三尺，1980 到1990 年代的港片全盛時期，更是許多台灣人的童年回憶，隨著時間流逝，這些元素逐漸被淡忘。

「有趣市集」將集結眾多港式餐飲品牌，7 月 13 日 至 7 月 14 日於圓山花博花海廣場舉辦主題市集活動——「酒肉好友 - 跟著港覺走」，希望透過這次活動，帶領大家回到懷舊港片的時代，不用出國也能體驗香港的飲食文化，享受有品味的微醺夜生活。

活動現場將有經典港式料理、港片料理以及創意港式料理豐富呈現，還設有許多有趣的互動遊戲，如「港片台詞再現」、「香港博弈專區」、「香港快問快答」等，以及佈置各種打卡背景，更舉辦香港的郵輪票券抽獎活動回饋給粉絲們。

不用飛香港就能大啖的正統港味！港人經營餐酒館共襄盛舉，端出市集限定

再聚

港式餐酒館「再聚」由香港10年品牌「壹碗壹碟」團隊創立，致力結合香港料理、調酒與藝術，將最港的裝潢設計、香港老物與書法家提字融入其中，讓在台灣的香港人可以一起再聚，懷念昔日的美好時光。

本次活動不僅和主辦方合作「有趣蘭桂坊專區」，更特別為市集準備限定料理，如：港式蝦餃、香茜牛肉球、叉燒包、菠蘿油、 麻辣牛丸、胡椒豬肚湯、流沙奶黃包、豬肉燒賣。

九鳥私館

由香港夫妻共同經營，Google 4.9顆星好評的「九鳥私館」，是一間2023年於東區開幕之復古港式餐酒館，結合道地港式菜品與創新概念，推出了一系列「環港特調酒品」。每杯酒呈現著香港不同地方的特色與氛圍，可以穿梭港九新界，也可以穿越過去，回到已消失的九龍城寨及大富豪夜總會。

獅鬥港式酒吧

在台港人秘密基地，西門町「獅鬥港式酒吧」自信端出最強小吃，獅鬥=私竇(廣東話音)，意指「沒有透過朋友介紹，可是找不到的秘密集會據點」。

這間位於西門町的隱藏小店，特色是牆上寫滿猶如「九龍皇帝」曾灶財字體的大字，市集現場將提供最強港式小吃「魚肉燒賣」，調味醬料從香港空運而來，保證原汁原味。

Wings & Fries 尖叫雞翅餐酒館

全台唯一的港式雞翅主題餐廳「 Wings & Fries 」，提供多達 10 種自創口味的港式雞翅，包括「甜蜜蜜糖雞翼」、「土匪孜然雞翼」、「鹹蛋金沙雞翼」...等，這次特別為市集準備了「港式檸茶雞翼 」和「雞翼勁辣挑戰」， 並設有「廣東話 Challenge」，歡迎大家一起來挑戰。

媽咪雞蛋仔

「雞蛋仔」是香港非常具代表性的街頭小吃，「媽咪雞蛋仔」創辦人希望能做出兒時記憶中傳統雞蛋仔的味道，並開始著手研發製作富有脆感的外皮，內裡還能保有軟嫩帶有嚼勁口感的雞蛋仔。

2016～2021 連續六年榮獲米其林街頭小食推介，台灣是香港以外的第一家分店，這次將經典的香港雞蛋仔帶到市集，並推出多種創新口味，要讓大家吃完回味無窮。

H.K. Lovecraft

「H.K. Lovecraft」是一間香港精釀啤酒廠，也是致力鑽研啤酒科學、神秘學與釀酒藝術的研究所。

專注於精釀拉格啤酒，啤酒廠擁有全港唯一引進世界頂尖設備的釀酒系統，Lager 啤酒口感清爽純淨，突出啤酒原材料的味道，讓啤酒愛好者在市集中盡情享受精釀手工啤酒的魅力。

創意港味饗宴，港式精神融入各種料理、特調飲品
 

掌門精釀啤酒

「掌門精釀啤酒」以其獨特的「雷吼你好」(E: Hello Halo) Flavored beer 驚豔全場，特別為本次活動釀製了凍檸茶口味的精釀啤酒，這款啤酒以英式淡色輕啤酒為基底，融入凍檸茶元素，呈現夏日清爽的味道，完美詮釋了啤酒文化與港式風味的結合。

双聖 SWENSEN's 冰淇淋連鎖餐廳

源自美國舊金山的「双聖 SWENSEN's 冰淇淋連鎖餐廳」，帶來了最受歡迎的經典美式冰淇淋，並結合港式風味推出限定聖代「凍華田脆酷力聖代」。

這款聖代以棉花糖堅果巧克力冰淇淋鋪底，搭配巧克力醬、鮮奶油、阿華田脆酷力、阿華田曲奇、脆笛酥及爆米花，最後放上紅櫻桃點綴，甜蜜的滋味讓人難以抗拒。 

另外，高雄品牌「俞煙·臺式炭烤」帶來了特別的「港式黯然銷魂飯」；主打炭火烹調的日式串燒「鵼 yakitori」，也在市集上推出了限定商品「港式脆皮燒肉豬」。這道香港傳統美食以帶皮豬五花醃製多種辛香料，豬皮部位烤至酥脆，再搭配自製油蔥醬與醃漬黃瓜，爽脆開胃又解膩。

人氣煙燻BBQ餐車「Tau ga mma 頭家嬤煙燻BBQ」更首度與知名燒鳥主廚聯名限量「煙燻港式叉燒」，濃郁煙燻香氣讓港式叉燒特色與風味升級。

「海龜哺哺」推出的「楊枝甘露冰淇淋」，將港式甜品完美呈現，「暴打凍檸茶」結合手打青檸和港式紅茶，酸甜生津，還有微醺版本供大人選擇，「菠蘿冰 Q 包」每日限量發售，酥皮菠蘿外衣與彈牙麻薯包覆著港式冰淇淋，口感豐富多層次。

「帕尼布尼-印度脆球」更是別出心裁，結合港式元素首創「楊枝甘露印度脆球」，酥脆的脆球搭配椰奶冰沙芒果泥，甜蜜又清爽，絕對是市集上的一道創新甜品。帶上好心情，下週末就去探索這個充滿驚喜和樂趣的港式市集吧🇭🇰

活動資訊

有趣市集｜酒肉好友 - 跟著港覺走

地址：圓山花博 - 花海廣場（圓山捷運1號出口，台北市中山區玉門街1號，靠近中山北路流行館）
活動時間：2024/07/13(六)～07/14(日) 上午11:00至晚間22:00
活動票價：免費，自由入場
活動詳情：有趣市集｜酒肉好友 - 跟著港覺走