⎝⎝ 深受大家喜愛的台北麵包祭第三屆又來啦 ⎠⎠
〔 Bon Pain 〕法語為 [ #讚嘆關於麵包的一切美好 ]
邀請了全台烘焙職人及店家
共同推動產業的飲食文化發展
讓更多人深入了解相關文化及美好滋味
一起為之狂歡,大聲表達出對烘焙的愛
目標將Bon Pain台北麵包祭打造成
⎨麵包狂熱者每年重要的慶祝節日⎬
而這次麵包祭有趣市集還推出
⎨2025台北麵包祭精選禮盒⎬
一個禮盒就可以吃到來自不同地方的美味下午茶!
- FUN & TASTY - 享受麵包與咖啡的歡樂饗宴
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▼|2025台北麵包祭精選咖啡麵包禮盒內容|
✸ 黃昏微苦·焙香低語 ✸
當可可的濃郁遇上百香果與橙汁的明亮酸香
傍晚的風味層次悄然展開
【找到了可頌小売所 - 雙色巧克力可頌】
低調隱藏在花蓮市區巷弄
在社群擁有破萬粉絲的超人氣可頌專賣店
成為了許多人的 #花蓮必買
一開店就秒售完,真的要手刀搶購 (ノ>ω<)ノ
專注於多品項可頌研發
憑藉精湛手藝,擅長將經典可頌融入創意靈魂
創造屬於台灣的可頌風味!
想品嚐這款排隊美食,不用遠赴花蓮~
讓人一吃上癮的可頌,禮盒裡就有唷!
ꔛ 本次挑選 #雙色巧克力可頌
雙色酥脆外皮包裹濃郁不甜膩的苦甜巧克力
香氣渾厚、口感酥潤
讓人一口接一口停不下來 ♥
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【歐舍咖啡 - 尼加拉瓜 德利西斯莊園 爪哇長顆種 厭氧日曬】
自1993年創立的台灣精品咖啡界老字號名店
深耕產地選豆與職人烘焙
堅持 #量身烘焙 將世界級精品豆帶入日常
依顧客口感喜好,採用精品級的生豆
針對顧客喜好的口味來量身烘焙
ꔛ 本次挑選 #尼加拉瓜德利西斯莊園_爪哇長顆種厭氧日曬
採用厭氧日曬處理
展現百香果、杏仁、柳橙、甜橘、白櫻桃等豐富層次
酸甜明亮,尾韻溫潤
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來點可可的成熟香氣與一杯熱咖啡的低語
苦甜交融,餘韻悠長,千萬別錯過✨
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✸ 春日果香·優雅奏鳴 ✸
當南國的柚香果粒遇上安地斯山的荔枝蜜桃
一場茶香與果香的共舞悄然展開
【莎士比亞烘焙坊 - 柚香伯爵兜兜圈】
一間由 #世界麵包冠軍 王鵬傑 親自操刀
融合巴黎與東京的烘焙文化的在地幸福烘焙
用麵包,#替美好生活寫一首情詩
以高標準維持品質,並在傳統與創新之間取得完美平衡
將更多精緻的美味帶給每一位消費者
結合經典歐陸烘焙技術與在地風味
製作美味健康的天然發酵烘焙產品
堅持手工揉製&低溫長時間發酵
追求酵母自然的香氣與麵包最佳熟成時刻
ꔛ 本次挑選 #柚香伯爵兜兜圈
以清新伯爵茶葉結合柚子果粒
茶香與果香交織出優雅清爽的細膩滋味
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【井井咖啡 - 哥倫比亞瑪格麗特玉荷包荔枝 雙重厭氧水洗】
擁有獨特選豆眼光的手工烘焙品牌
榮獲 #2025年iF設計大獎 肯定
擅長發掘新型處理法豆種
精準拿捏每一杯咖啡風味的層次與平衡
從產地挑豆、烘焙曲線到手沖細節,處處講究
讓每一位走進井井咖啡的人
都能在日常中找到片刻的寧靜與靈感
ꔛ 本次挑選 #哥倫比亞瑪格麗特玉荷包荔枝
哥倫比亞瑪格麗特莊園的Castillo品種
荔枝、玫瑰與水蜜桃香氣,如晨露般清新
帶來南國果香與安地斯山風味的對話(♡˙︶˙♡)
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豐富輕柔的柚香 × 咖啡的荔枝花果香
像春日陽光灑落的味道
在春天裡交織合奏清新果香協奏曲 🎶
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✸ 果實漫步·山林晨光 ✸
花果層次彼此呼應,每一口都像在果園裡漫步
—— 熟悉中藏著驚喜,繽紛且綿長
【野上麵包坊-PANETTONE麵包】
由 #台灣烘焙界總教頭 —— 野上智寬師傅創立
將日本職人精神揉和法式麵包技巧
堅持每日新鮮出爐、使用天然酵母不過度添加
從黃金比例的麵糰到烘烤時間的精準掌控
每款麵包都蘊藏著 #回歸食物本質 的初心與講究
選擇野上麵包是一種生活的態度
更是對美食的堅持 (๑´ڡ`๑)
ꔛ 本次挑選 #PANETTONE麵包
傳承法國與日式烘焙技藝
此款義大利水果麵包,柔軟似蛋糕
散發天然酵母的微酸,與果乾酸香甜的豐富層次
自然質樸,回歸原始甜美
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【鵲咖啡 - 限定交織配方:珞荔 淺焙】
一間藏在地平線之下的咖啡私語所
空間設計融合自然與靜謐
低調中帶有細節的浪漫
嚴選手沖豆款與風味甜點
主理人堅持 #讓味道說話
擅長自家烘焙與特調配方
打造具有層次感的都市風味咖啡 (▰˘◡˘▰)
ꔛ 本次挑選 限定交織配方 #珞荔淺焙
以數支高單價老饕級精品豆拼配而成
從「鵲野之季」延伸發想
如同在山林中漫步,花香、柑橘、荔枝、水蜜桃與蜂蜜交織
帶來熱水果茶般的輕盈豐富層次
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麵包與咖啡香彼此層層交疊
宛如清晨在果園裡的每一口呼吸
瀰漫生活的暖調,細緻清甜且溫暖
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預定⎨2025 Bon Pain台北麵包祭-VIP包廂⎬
即可享有甜甜加購價唷 ♡♡♡
讓你在咖啡與麵包的香氣中度過悠閒午後時光!
〔 找到了可頌小売所 - 雙色巧克力可頌 〕
保存方式 | 需冷凍‧可保存14天
〔 莎士比亞烘焙坊 - 柚香伯爵兜兜圈 〕
保存方式 | 常温保存‧可保存14天
〔 野上麵包坊 - PANETTONE麵包 〕
保存方式 | 常温保存‧可保存40天
〔 咖啡包 〕
保存方式|放在陰涼處即可,保存期限會標注在包裝上
有趣市集|2025 Bon Pain 台北麵包祭
活動日期|04/19(六) - 04/20(日) 10:00 - 18:00
活動地點|圓山花博-花海廣場(圓山捷運站1號出口)
(台北市中山區玉門街1號,靠近中山北路&流行館)
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【領取時間及地點】
成功訂購後請於活動期間(4/19-20)
至活動現場〔 C12有趣饕貨快閃店 〕領取