國際咖啡爽節｜9/5～9/7 登場！110 攤咖啡嘉年華、冠軍講座、市集好禮一次滿足

邁入第 11 年的「國際咖啡爽節 Coffee Mania Festival」，將於 2025/9/5 ~ 2025/9/7 在臺北市客家文化主題公園盛大舉行。今年活動以「MY BREWS, MY RULES.」為年度口號，集結超過百個品牌、職人舞台與多元比賽，打造屬於咖啡迷的年度盛會。作為本屆的主場地，臺北市政府客家事務委員會及財團法人台北市客家文化基金會不僅全力提供室內外空間與部分贊助，更希望透過此次合作，實踐 SDGs 永續經營及串聯產業 ESG 精神，展現園區承接大型活動的優勢，同時支持客家產業與文化推廣。

市集亮點：從東京到阿里山的咖啡熱情

今年咖啡市集規模突破 110 攤，匯聚國內外特色品牌。其中最受矚目的莫過於 LIWEI TOKYO —— 由台灣年輕創辦人李維軒在日本東京高田馬場起家，從營運、設計、烘豆到教學一手包辦，更曾奪下 2022 OSAKA Latte Art Championship。9 月中即將迎來第四間新店「LIWEI TOKYO」的他特地提前回台，在爽節分享八年心血，並祭出人氣開心果巴斯克與京都宇治濃抹茶，攤位 22 限定販售。

另一亮點品牌則是里響咖啡。創立於 2021 年的理響，專注推廣阿里山高品質咖啡，透過 CQI Q Grader 國際鑑定與實地尋豆，嚴格把關每一支豆子，讓消費者能安心選購頂級風味。

同場還有與「有趣市集」首次合作推出的 8 台特色餐車、「水花園有機農學市集」來自全台各地有機小農以及「粮心聚落」綠餐主廚可為帶來的限定早午餐，讓咖啡與美食一次滿足。

冠軍舞台 × 多元講座

爽節不只是喝咖啡，更是咖啡文化的舞台。今年邀請到冠軍調酒師 Sandy 分享「世界潮流咖啡調酒」趨勢，同場還有「一時無酉」帶來的無酒精調飲工作坊，讓咖啡與調飲碰撞出新靈感。

比賽部分，將舉辦烘焙、沖煮、杯測、創意咖啡調飲、淹茶及創意茶調飲賽，全台優秀咖啡師齊聚，觀眾可近距離感受技藝交鋒的震撼瞬間。

好禮滿滿：集點卡 × 禮盒抽獎

今年現場活動也相當吸睛：觀眾可至服務台索取集點卡，參與互動就有機會兌換 650 個以上獎項。此外，凡購買「鵲之禮宴」或「爽鵲雅盒」禮盒，就能獲得抽獎券，加碼享有高達 10% 額外中獎機率 —— 獎項包括磨豆機、機車，甚至亞洲不限航點來回機票。

一場屬於咖啡迷的年度嘉年華

自 2014 年於台灣起步的咖啡爽節，去年拓展至馬來西亞與香港，今年更將首次登陸緬甸、泰國，逐步成為亞洲咖啡圈最具影響力的跨國盛會。本週末的台北站，將再次以「市集 × 比賽 × 跨界活動」的形式，凝聚咖啡狂熱，也為產業帶來全新想像。

「咖啡狂們，一起爽！」—— 今年，就在台北咖啡爽節，讓咖啡不只是飲品，而是每個人共享的生活風格！
 

活動資訊

國際咖啡爽節

活動日期：2025/9/5 （五） ~ 2025/9/7（日）
營業時間：10:00 ~ 18:00 ( 9/7 提前於 17:30 結束)
活動地址：臺北市客家文化主題公園（台北市中正區汀州路三段 2 號）