東方聖誕節|跨文化聖誕慶典 12/19-12/21 圓山花博奇幻登場! 60 家話題餐飲與文創品牌呈現新世代節慶氛圍

有趣市集年度壓軸盛會——「東方聖誕節」將於 12 月 19 日(五)至 12 月 21 日(日) 在圓山花博花海廣場盛大登場。此次以「東方聖誕節」為主題,巧妙融合西方聖誕節的浪漫氛圍與東方熱鬧的節慶精神,匯聚逾 60 家全台人氣創意餐飲及文創品牌,透過沉浸式設計、創意料理,呈現與眾不同的聖誕想像,這場前所未見的跨文化節慶盛會,將為民眾帶來一場充滿儀式感與節慶氛圍的三天限定體驗!
透過東西方節慶元素的創新詮釋,將台灣熟悉的年節意象轉化為符合新世代風格的節慶氛圍,現場不僅有琳瑯滿目的限定餐點,還設有大型主題裝置供民眾拍照打卡,以及東方紅燈籠與西方聖誕樹交織的視覺體驗,塑造屬於台灣的獨特聖誕文化,成為兼具文化創意與城市節慶感的年末主題盛事。
創意滿溢的味覺體驗,話題餐飲品牌限時呈獻獨特餐點
|樹巢Tree Nest|
超乎對素食的想像,連葷食者都愛的超人氣環島餐車!承襲父親推廣素食的信念,用愛走遍台灣各個角落,喚醒每個人對家鄉味的記憶。限定餐點「梅好聖誕生煎包」,以法國進口天然色粉揉製艷紅麵皮,內餡包進完美比例的手炒陳年客家梅乾菜與植物肉,煎至底部焦香酥脆,是今年聖誕必吃的美好餐點。

|Burger hood 起家厝早午餐|
沙茶不僅是萬用醬料,更是深植台灣人日常、支撐無數東方料理的靈魂風味。活動特別推出「沙茶手打牛肉堡」,將經典沙茶的厚香深韻融入美式漢堡語彙,每口都是東方底氣與美式街頭的猛烈相撞,香氣、油脂與辛香在味蕾炸裂。

|GINO PIZZA X 君諾食品|
曾榮獲《世界拿坡里披薩職人錦標賽 CAPUTO 盃冠軍》的 GINO PIZZA,秉持義大利職人精神與天然健康的製作原則,不使用人工起司與化工番茄醬,堅持選用義大利直送原料及台灣在地嚴選食材,只為還原最正統的拿坡里風味。
限定餐點「牛肚披薩包」,以長時間慢火熬煮的義式經典燉牛肚為主角,番茄的酸甜與香料的暖香滲入牛肚,風味濃郁飽滿、口感柔軟帶彈性,搭配發酵15小時以上、外層微焦且香氣四溢的披薩包,是本次活動不可錯過的亮點。

|Taugamma 頭家嬤煙燻BBQ|
深受歡迎的美式煙燻 BBQ 餐車此次帶來跨文化的溫暖之作——「阿嬤的煙燻平鐵牛滷肉飯」,經典台式滷肉飯以豬油、醬油、香料慢火熬煮收至濃郁,並選用整塊的美國平鐵牛(牛肩胛)低溫煙燻 12 小時使其肉質軟嫩,切片後豪邁鋪於滷肉飯上,黏口油脂、醬香與飽滿肉香交織,帶來既熟悉又新鮮的驚喜。

|星忱甜點Brillante pâtisserie|
品牌成立不久便在首屆 500 甜評選中榮獲 4 甜評價,主廚以旅法八年的經驗與獨特創作風格,用巧思刻畫出專屬於甜點的光芒。限定餐點「茶風土可麗露」,以臺灣茶為靈感,融入經典可麗露,推出文山包種、木柵鐵觀音、台東鹿野紅烏龍與伯爵茶四種風味。
同場加映榮獲法國潘納朵尼大賽中獲得第二名肯定的經典法式烘焙「潘納朵尼」,以天然酵母長時間發酵,細心投入三天工序製作,選用義大利麵粉、法國發酵奶油與多種優質原料,風味純淨、口感柔和。
|ThreePugs FoodTruck 巴巴餐車 by 三巴漢堡|
為本次活動特別打造「香菜麻婆豆腐牛肉堡」,以東方香辣開胃的風味作為靈感核心,厚實多汁的牛肉漢堡排搭佐麻婆豆腐的椒麻辣香,再點綴清爽提味的香菜,東西兩方經典元素趣味交會,入口即能感受溫暖又有層次的特殊滋味。
|VG the Seafood Bar Taipei|
結合調酒美學、以多元混搭精緻料理見長並深受饕客喜愛的西式海鮮吧,致力以創意突破大眾對於海鮮料理手法單一的刻板印象。為此次活動限定推出的「蒜味香草豪華海鮮鍋」,以大量蒜頭與香草慢熬高湯作為基底,放入多種新鮮直送的生猛海鮮,湯頭濃郁、香氣飽滿,為寒冷冬季帶來暖心的鍋物料理。

|煙囪先生MR.CHIMNEY|
主打匈牙利和捷克的經典街頭甜點「Kürtőskalács 煙囪捲」,將歐洲街頭美味原汁原味帶到台灣。因應聖誕節設計限定版的「開心果奶酪煙囪捲」,以經典焦糖煙囪捲為基底,填入手工製作的開心果奶酪,口感外脆內軟,濃郁而不膩,以溫暖甜香滿足年末節慶的專屬儀式感。
|溜浪小餐車|
主打一人份韓式炸雞,選用香嫩多汁的去骨雞腿肉,這次以東方節慶「好事發(花)生」為靈感,推出期間限定「好事雙花生限定炸雞」,選用美國 Skippy 吉比花生醬,搭配台灣北港的花生辣醬,以雙醬方式淋覆在韓式炸雞上,層層堆疊鹹、甜、辣的迷人風味,不時還會冒出南部甜辣醬的熟悉滋味。
|Angry Rabbit 憤怒兔 |
來自南澳洲賀富谷酒莊的品牌「Angry Rabbit 憤怒兔」,以活力、靈動與勇於突破界線的大無畏精神為品牌核心,新潮吸睛的視覺設計獲新世代族群喜愛。此次帶來「無名兔 黑皮諾希哈紅葡萄酒」,酒色如紅寶石般澄亮,與「東方聖誕節」節慶意象相互呼應,酒液緩緩入喉喉,櫻桃與紅莓香氣交錯綻放,柔順又充滿生命力,適合年末節慶小酌。

熱門 IP《第五人格》聖市登場 —— 首次官方主題攤位限定亮相
今年「東方聖誕節」特別攜手全球知名非對稱競技手遊《第五人格》,推出首次亮相的官方主題攤位「聖市登場」。以高規格沉浸式布景完整還原遊戲內詭魅莊園氛圍,並注入濃厚聖誕節元素,打造年度最具話題性的遊戲線下體驗。
現場將帶來限定周邊販售、虛實整合解謎任務、角色 Coser 擔任限定店長及聖誕莊園拍照區等四大亮點,讓玩家宛如踏入真實的莊園奇境。

活動資訊
東方聖誕節
活動日期:12/19(五)~12/21(日)
活動時間:
12/19 17:00 - 22:00(餐車 12:00 開始營業)
12/20 12:00 - 22:00
12/21 12:00 - 20:00
活動地點:圓山花博 花海廣場