熱門活動｜今夏最潮感官饗宴！「2026 漢堡大學」市集亮點解鎖！跨界聯名漢堡、周邊活動搶先曝光
當令人怦然心動的美味漢堡，遇上荷爾蒙爆發的社交派對——這週末，準備好修滿這門顛覆感官的戀愛學分了嗎？由知名餐飲策展品牌「Funtasty 有趣市集」精心打造的年度重量級活動——「2026 漢堡大學｜堡貝，我想漢你談戀愛」，即將於 5 月 30 日至 31 日在圓山花博環形與花海廣場重磅開課。
本屆活動打破常規，首度以風味為媒介探討戀愛學分，別出心裁地將美食、音樂與最強交友平台進行三方跨界共振，不再只是單純的味覺體驗，而是透過精準的策展語言，在香氣與節奏的催化下，打造今年初夏最具話題性的漢堡主題活動！
制霸全場的話題地標！多款超狂漢堡挑戰規格天花板
首度參戰的「台北萬豪酒店」強勢展現王者風範，由期間限定、視覺張力爆表的 10 吋【萬豪巨人堡】重磅領軍！重達 6 公斤的碩大體型，豪氣堆疊超過 3 公斤手打牛肉漢堡排、1 公斤酥脆培根與 20 片濃郁切達起司，超狂份量直逼一般漢堡的 16 倍，打造現場無可匹敵的感官震撼！
現場同步復刻 Lobby Lounge 傳承 70 年的經典配方，【經典牛肉培根切達起司漢堡】嚴選美紐手打厚汁牛絞肉，與香煎布里歐麵包、酥脆培根、香濃切達起司交織出不敗美味；【墨西哥辣椒牛肉起司漢堡】則在厚實美紐牛肉排鋪上特製 BBQ 牛肉醬，疊加酸辣墨西哥辣椒與小農鮮蔬，嗆辣鹹香重擊味蕾，令人大呼過癮！
左：台北萬豪酒店｜10吋「萬豪巨人堡」／右：台北萬豪酒店｜10吋「萬豪巨人堡」對比照
而世界麵包冠軍與百年鰻魚名店的夢幻聯動，「小倉屋 x 吳寶春」首度聯手便引爆熱門話題，本次活動隆重推出兩款跨界限定商品：【皇冠布里歐蒲燒鰻魚堡】嚴選吳寶春柔軟富彈性的皇冠布里歐麵包，搭配小倉屋靈魂炭火現烤蒲燒鰻魚，經典蒲燒醬汁與山椒粉揉入蜂蜜美乃滋的滑順甜香，再撒上藜麥點綴驚喜口感，寫下最獨特的風味公式。
老饕引頸期盼的【白燒鰻酸種麵包佐魚子醬】，以天然酵母 48 小時長時發酵的經典酸種麵包為載體，夾入極其考驗新鮮度、全程生烤展現純粹脂香的炭火白燒鰻。麵包刷上薄薄特製蒲燒醬，精緻疊加紫蘇葉、芥末、魚子醬與紫蘇花，豐富風味在口中層層遞進。
小倉屋 × 吳寶春｜皇冠布里歐蒲燒鰻魚堡
由屢獲《500盤》與《米其林指南》肯定的台中鳥苑主廚 Tommy，與屏東最難訂餐廳 AKAME 主廚 Alex 聯手打造的時髦餐酒館「Glou Suru」更是破天荒初登場！隆重鉅獻限定款【Smoky 鳳梨雞腿堡】，完美融合兩位名廚對火侯的極致工藝，將炭火慢烤至外酥內嫩的靈魂雞腿排，揉合煙燻鳳梨的微甜果香，搭配一抹清爽的柚香蛋黃醬，鹹香、酸甜與炭烤氣息層層交疊，如同熱戀般炙熱濃烈。
Glou Suru｜Smoky鳳梨雞腿堡
若想挑戰全場最奢華漢堡，絕不能錯過《米其林指南》推薦餐廳「Tableau by Craig Yang」！每日限量 5 顆的尊榮【羅西尼牛排堡】與【水姑娘尬波士頓龍蝦二重奏】，前者不僅結合現刨黑松露、特選極品鴨肝與美國肋眼牛排等頂級食材，更淋上浮誇的金箔醬汁燃燒感官。
Tableau by Craig Yang｜限量羅西尼牛排堡
後者與神級炒麵「營多麵」聯名，這次使用的是【營多辣味拌炒麵】，將街頭國民記憶魔幻昇華為星級料理。內餡為波士頓龍蝦肉取出與烏魚子製作成塔塔並裹覆自煉蝦油的白蝦滑，外層則是生吐司裹上營多麵後油炸至金黃酥脆，最後傲然放上整隻鮮美水姑娘，一份豪華版龍蝦三明治即享極致雙重盛宴。除了尊榮的限量品項外，另有【波士頓龍蝦三明治】可選擇。
左：營多麵｜營多辣味拌炒麵 ／中：ableau by Craig Yang｜限量水姑娘尬波士頓龍蝦二重奏／右：ableau by Craig Yang｜波士頓龍蝦三明治
在職人導師的極致火候與食材裡，讀懂愛情的起承轉合
本屆主軸將漢堡風味深度連結愛情的各個階段，「2026 漢堡大學」集結橫跨全台的實力陣容，將各自對火候與食材的偏執，化為一堂堂獻給初夏的戀愛課題，帶領大家以舌尖研修戀愛學分。
專程自嘉義北上、台灣 BBQ 界極具指標性的排隊名店「SMOKIN’ BARBECUE」（5/31 限定），帶來美式總匯三明治終極進化版的【S club 煙燻總匯三明治】，瘋狂疊加品牌引以為傲的各種煙燻元素：手工製作香嫩燻雞、焦脆培根，甚至包含蕃茄與特製醬汁。直擊靈魂的柴燒煙燻香氣，猶如熱戀時兩人的習慣、甚至連氣味都重疊，密不可分。
SMOKIN’ BARBECUE｜S club 煙燻總匯三明治（5/31 限定）
型男餐車「Taugamma 頭家嬤煙燻 BBQ」（5/30 限定），將豬前腿梅花肉以蘋果木低溫煙燻長達 15 小時，肉質軟嫩多汁且帶有獨特焦香，這次大膽搭配席捲歐美的 Swicy 甜辣潮流，【辣蜂蜜煙燻手撕豬漢堡】煙燻香氣與甜、鹹、辣交織的豐富口感，就像熱戀中偶有的小摩擦，最後總能被甜蜜化解。
Taugamma 頭家嬤煙燻 BBQ｜煙燻手撕豬漢堡（5/30限定)
血液裡流著山林野性，修業足跡遍佈全台多間星級飯店與餐廳的「禾田food truck」，驚喜呈現【金門十三香碳烤鹿肉堡】，每日限量 25 顆。主廚以豪邁炭火直烤台灣水鹿肉，搭配金門百年老店「存德中藥房」特調十三香，中藥材辛香與鹿肉的狂野脂香在齒顎間交織，象徵戀愛進入穩定期既能各自保有獨特的鋒芒，亦能將靈魂調校至相同頻率安穩共生。
禾田food truck｜金門十三香碳烤鹿肉堡
冠軍級韓墨混血風味「LA la Taco 啦啦塔可餐車」，活動限定款塔可【加州韓墨混合漢堡塔可】，結合 IN-N-OUT 大膽的野獸風格醬料與濃郁焦糖洋蔥，就像一段不期而遇、充滿未知與火花的瘋狂異國戀曲。
LA la Taco啦啦塔可餐車｜加州韓墨混合漢堡塔可
專注於和牛料理的主題餐廳「和牛方程式」，用最嚴謹的方式，計算出屬於美味的最佳比例，【和牛三明治】特製松露醬與蛋黃醬的交織，只用恰到好處的濃郁與和牛脂香直球對決，一如在最初愛上一個人時最純粹的悸動。
和牛方程式｜和牛三明治
愛情的最高境界，不只是戀人之間的相濡以沫，更包含與家中毛孩那份無條件奉獻、最純粹的陪伴，人氣寵物選品「毛貓盒玩」暖心打造毛孩專屬純手工漢堡，【繽紛蔬果牛豬堡】、【夏日水果豆腐聖代】、【美式卡滋時蔬餐盒】，讓毛寶貝在這場派對中也能共享無可取代的幸福。
毛貓盒玩｜繽紛蔬果牛豬堡
指標性龍頭品牌跨界登場，從辣醬到飲品的全感官升級
漢堡大學的風味版圖，從不設限！世界第一香草與香辛料品牌「味好美」，引進全球銷售第一的墨西哥靈魂辣醬「丘魯拉哈辣醬」，並結合經典 BBQ 煙燻烤肉醬，打造一場前所未有的美式風味風暴。本次限時企劃特別邀請四家站在浪尖上的頂尖漢堡品牌強強聯手：包含 「WEDO-Burger」、「sheep+pony」、「Three Pugs FoodTruck 巴巴餐車 by 三巴漢堡」，以及「Dayne’s Texas BBQ」。當道地的德州煙燻遇上經典的墨式酸辣，這群漢堡職人將如何顛覆傳統？限時限量聯名漢堡，邀請所有漢堡狂熱者一同入學品嚐
WEDO-Burger｜BBQ炸雞堡／sheep+pony｜煙燻手撕豬BBQ漢堡／Three Pugs FoodTruck 巴巴餐車 by 三巴漢堡｜特製BBQ美乃滋牛肉堡／Dayne_s Texas BBQ｜經典肉盤
大口咬下漢堡的同時，少不了冰涼飲品為風味完成最後的高光收尾。「2026 漢堡大學」特別攜手四大飲品龍頭品牌，打造專屬加碼驚喜！日本銷售第一啤酒品牌「Asahi SUPER DRY」，以改良製程的「二次啤酒花投入法」與優化酵母發酵技術，帶來瞬間爽口、暢快俐落的潮流風味。「KIRIN一番搾」 現場提供一番搾及新商品「一番搾零糖質」啤酒，並加碼大放送限量贈品「一番榨環保袋」。
左：Asahi SUPER DRY／右：KIRIN 一番搾
「星巴克家享咖啡」 現場免費招待「星巴克冰美式」與經典「星巴克拿鐵」，並提供限量星贈禮（星巴克沖泡式咖啡）。「Coke® 無糖」 推出【肉肉換 Coke®】任務！只要帶著漢堡至攤位，即可免費兌換一罐 Coke® 無糖，每日前 300 名還額外贈送精美小禮。從清爽啤酒、香醇咖啡，再到零糖氣泡飲，完整串連起漢堡大學裡的每一種風味節奏。
左：星巴克家享咖啡／右：冰涼Coke®無糖
最強交友平台「生可戀」與五位實力派 DJ 心動開局，坊間罕見的沉浸式美食聯誼派對
本次特別邀請最強交友品牌「生可戀」來到漢堡大學客座，在圓山花博打造一場最狂放的校園舞會 。免報名即可在舞台區領取專屬「漢堡身分標籤」（單身／勿擾／戀愛中），一眼看出彼此的感情狀態，讓邱比特不射錯人！
活動期間舉辦多場闖關拿大獎活動，需事先報名、免費參加的「戀愛速配局」，參賽者將在命運的分組下，挑戰考驗默契的「翻面對決（黑白猜）」、催化曖昧的「一口上頭（交杯酒）」與極致放閃的「打包外帶（公主抱大賽）」。週日更迎來瘋狂壓軸「堡貝爭奪戰」，透過「氣球大作戰」與「氣球爭奪戰」的喧囂與混亂中，打破所有社恐的社交防線，初夏最炙熱的化學反應，正在這裡發生。
除了讓人垂涎欲滴的漢堡、刺激心動的交友遊戲，更需要音浪的化學反應。今年重磅邀請五位 DJ 輪番轟炸舞台區，用不間斷的強烈律動編織出具有情緒起伏的音樂軌跡，陪大家修滿這門心跳加速的戀愛必修課。
金曲樂團「傻子與白痴」成員「DJ CÖOLBEAR 」，模糊了獨立音樂與舞池界線，融合 Indie Dance、歡快 Disco 與復古舞曲，在情緒張力與驚喜之間取得完美平衡。老學校復古代表「DJ EZ」，擅長在 Hip Hop 與 Pop 之間自由切換，巧妙融入刷碟與唱盤技巧，打造頂級的節奏層次感。「DJ Sadia」偏愛重節奏與強烈 Groove，完美融合 Hip Hop、Baile Funk、Jersey Club 與 Afro 等元素，用流暢且具衝擊感的鼓點帶動全場情緒。
校園新生代強者「DJ UX」 將 Hip Hop、LOFI、POP、R&B、Soul、K-pop、C-pop 等曲風打碎並重新排列組合，創造征服感官的迷人微醺氛圍。曾入圍「國語作業簿」前六強，並參戰 Red Bull「Turn It Up」的超重量級新星「DJ Hamburger」，擅長融合 Miami Bass、UK Garage、Baile Funk、Trap、Bass 等硬核曲風搭配熟練刷碟，強勢將觀眾帶入全情投入的心流狀態。
DJ CÖOLBEAR／DJ EZ／DJ Sadia／DJ UX／DJ Hamburger
智慧整合導入，打造一站式活動資訊體驗
為了讓全校師生在活動現場擁有更流暢的參與體驗，今年特別攜手來自國際頂尖互聯網科技領域的 「Scanoo 智掃通」，共同優化現場資訊整合與動線服務。透過簡化資訊取得流程，讓參與者不再需要反覆詢問或四處搜尋，把時間真正留給體驗本身，更專注於享受漢堡風味、參與活動互動，並以更輕鬆自在的方式探索整個校園市集。
Scanoo 智掃通致力於協助活動現場與實體商家，將分散的資訊整合至單一入口，打造更直覺、便利的數位導覽體驗。參與者無需註冊，也不必下載 App，只需掃描一次 QR Code，即可即時瀏覽菜單、優惠資訊、活動內容與品牌連結，所有資訊清楚呈現、一目瞭然。
優惠票最後倒數，即刻下單預定美好週末
優惠票券現正進入最後倒數計時（5/29 截止），與其嚮往，不如即刻預訂專屬美好週末時光。最新活動資訊將持續更新於「Funtasty 有趣市集」官方社群，敬請密切關注。
本次活動門票可至以下連結購買（https://funtastyhamburger.pse.is/92pp7f ）。
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▍2026 漢堡大學｜堡貝，我想漢你談戀愛｜活動資訊
日期｜5 月 30 日（六）～ 5 月 31 日（日）
時間｜下午 13:00 至晚間 22:00（週日到 20:00 ）
地點｜圓山花博－環形及花海廣場（圓山捷運站 1 號出口，台北市中山區玉門街 1 號)
售票｜https://funtastyhamburger.pse.is/92pp7f
