食譜|美味日式炸雞
調味就是如此簡單!
一起來做出充滿飛魚高湯風味的美味炸雞吧!
濃郁的飛魚高湯帶有上品的美味,是一道深受大人與小孩喜愛的料理,絕對令人滿意。
材料
雞腿肉 200克
久原4倍濃縮高湯醬油 2大匙
太白粉 適量
作法
1. 雞腿肉切成一口大小,放入保鮮袋等容器中,加入久原4倍濃縮高湯醬油輕輕搓揉,冷藏放置約30分。
2. 把步驟 1 中的多餘湯汁輕輕擦乾,撒上太白粉,用 180℃ 的油炸至金黃。
料理時間
10分
🔔 小提醒:由於即使冷掉也很美味,是一道非常適合當便當的配菜 🍱
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