食譜｜和風焗烤山藥
簡單的焗烤，不需要白醬。
材料（ 2 人份 ）
山藥 180 克
絹豆腐 100 克
培根 30 克
蔥 30 克
鴻禧菇 半包 ( 約50克 )
雞蛋 1 個
久原薄鹽白醬油 1又1/2 大匙
披薩用起司 適量
作法
1. 山藥削皮後，放入塑膠袋中，用麵棍粗略地敲打。
2. 豆腐擦乾水份備用。
3. 將蔥切斜薄片，培根切細條。
4. 將山藥、豆腐、蛋、久原薄鹽白醬油放入碗中攪拌均勻，加入長蔥、培根和鴻禧菇。
5. 將步驟4的混合物倒入耐熱容器中，撒上披薩用起司，放入烤箱烤約10分鐘。
料理時間
20分
📍本食譜使用以下商品 >> 久原薄鹽白醬油
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