食譜|馬鈴薯燉肉
鹹甜入味,深受小孩喜歡的一道料理!
材料
薄切肉片 80 克
馬鈴薯 2 個
洋蔥 1/2 顆
紅蘿蔔 1/2 根
蒟蒻絲 100 克
油 1/2 大匙
久原照燒醬汁 60 毫升
水 80毫升
作法
1. 將肉切成一口大小。 馬鈴薯和紅蘿蔔削皮並切塊,洋蔥切成楔形,然後煮蒟蒻絲。
2. 鍋中加熱油,將肉煎香。 再加入所有其他食材,使所有食材均勻沾裹上油,加入久原照燒醬汁和水,然後將火力調高。
3. 煮沸後,撈除浮沫,轉小火,蓋上鍋蓋,煮約20分鐘。
料理時間
30分
📍本食譜使用以下商品 >> 久原照燒醬汁
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